Odgovorno s hrano

HRANA NI ZA TJAVENDAN - TRETJA ŠTEVILKA KNJIŽICE RECIKLIRANA KUHARIJA

Dodano: 2018-06-26 08:13:14
V knjižici Reciklirana kuharija boste našli praktično uporabo ostankov prehrambenih izdelkov.

Iz ostankov hrane od kosila ali večerje lahko ustvarimo novo zanimivo in okusno jed. Prav to so tudi letos dokazali otroci, ki so v okviru projekta Hrana ni za tjavendan sodelovali na natečaju Reciklirana kuharija.

Sodelovalo je kar 34 slovenskih vrtcev in šol, prispevali pa so več kot 80 edinstvenih receptov, ki so jih ustvarili iz hrane, ki je ostala pri malici ali kosilu. Najboljši recepte sta Lidl Slovenija in program Ekošola zbrala v knjižici, svoje ideje za ponovno uporabo ostankov jedi pa so prispevali tudi izbrani slovenski blogerji: Anja Oman (www.maminamaza.si), Tamara Fortuna (www.srecna.si), Urška Fartelj (www.220stopinjposevno.com) ter Natalija Šuštar in Tamara Bastarda (www.ourwayeveryday.blogspot.si). Knjižica je v spletni obliki na voljo na spletni strani Ustvarimo boljši svet.

 

PROJEKTI
Eko kviz

Ekokviz za srednje šole

Eko paket

Hrana ni za tjavendan

Raziskovalci biotske raznovrstnosti

Jaz, ti mi za Slovenijo

Znanje o gozdovih


POROČILO EKOŠOL